谢师宴活动方案(6篇)
为保障事情或工作顺利开展，常常需要预先准备方案，方案是在案前得出的方法计划。那么我们该怎么去写方案呢？以下是小编为大家收集的谢师宴活动方案，希望能够帮助到大家。
谢师宴活动方案1仪式的构思：尝试突破谢师宴固定模式，丰满整个仪式的环节，杜绝和婚礼过分的相象。
仪式的流程：用“菁菁校园、感谢师恩”和“十八**帆远航”来构成两个大的环节。
仪式的布置：纯洁的淡兰色代表女孩子的纯净，点点星光大道代表她的未来拥有广阔天空。
1、主台
A、香槟色（可伸缩）大背景一个，照片标牌一个，中间拉纱，并镶有金榜题名4个大字，兰色背景灯若干助效果
B、背景前蓝色路引6个，绢花6盆
C、主台气球铺垫
2、门口背景为孩子照片墙
3、内场
A、兰色星光大道铺满通道
B、豪华路影（可变两种颜色兰色和粉色）10个，绢花10盆
C、通道礼花或者焰火8个。
D、香槟塔一座。
E、室内气球铺垫
4、门外布置
A、气摸拱门（彩虹门）上面标住：祝某某同学“金榜题名”，另附X展架照片2张
5、工作人员配备
音响师一名，效果师1名、现场助理3名、督导1名、司仪2名、摄影师1名。
6、光效设备
炮泡机一台、追光灯1个、室内礼宾花8枚，冷焰火2组，（动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。
5）传单广告，印制活动宣传单１0000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。
6）以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。
三、餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。
3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧（多表恭贺）；上菜的`速度必须要快。
4、在大厅里放一些品位高的音乐；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。
四、餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从XXXX年６月至XXXX年９月止。最终解释权归XX餐厅所有。
五、餐厅“谢师宴”相关费用预算
1、特约（文、理）状元纪念品：10000×２＝20xx元；
2、教师纪念礼品：100×15＝1500元；
3、赠送酒水：五年陈酿52度口子窖128×100＝12800元，酒水赠送截止本月底，（口子窖供应商提供）。
4、宣传单：10000×0。12＝1200元；
5、博士帽、照相、场地布置成本500元；
6、广告费：讫牌（或Ｘ展架）、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计１000元；
合计费用：6200元（排除酒水）
附：1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语；
2、Ｘ展架小样、喷绘小样、宣传单小样；
3、谢师宴”套餐菜单。
六、“谢师宴”营销活动效果预测
1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均500元／桌，即５0000元，增净利润约２万元；总收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。
2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，１万份宣传单等，直接知晓人群至少达２万人以上，提高了XX餐厅品牌效应，增加这些人群以后来天XX餐厅消费的机会，有着长期营销收益。
七、“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和***号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。
3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。
谢师宴活动方案5一、目的：
为抓住每年一度的'学生毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。制定本方案。
二、范围：
xx四路店
三、活动时间：
20xx年7月1日——20xx年9月30日
四、职责：
4.1 总经理对本方案负直接领导责任;
4.2 各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;
4.3 营销部对本方案负企宣责任;
4.4 质检对本方案负检查、督导责任。
五、活动细则：
5.1 本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：
十年寒窗宴 999元/8—10位 赠：步步高升蔬果盘一份
锦绣前程宴 1099元/8—10位 赠：鲁燕白酒一瓶
平步青云宴 1299元/8—10位 赠：六冠王白酒一瓶
鹏程万里宴 xx99元/8—10位 赠：杯中情白酒一瓶
金榜题名宴 1799元/8—10位 赠：精美红酒一瓶
状元及第宴 1999元/8—10位 赠：御珍白酒一瓶
5.2 酒店配备学士(博士)服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。
六、需用物品：
6.1 活动宣传易拉宝两套;
6.2 学士(博士)服一套。
6.3 数码相机一部
七、激励：
7.1 活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励;
7.2 因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励;
7.3 活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励;
7.4 活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元;
7.5 厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元;
7.6 营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元。
谢师宴活动方案6一、活动目的'：
在众多高考生面临升学之际，酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑，开拓餐饮宴会市场，带动餐饮、房务、康体消费，有效提高酒店经济效益。
二、活动对象：
xx市各知名、重点学校。
三、活动主题：
“希望之星”。
四、活动日期：
七月十八日——九月十八日。
五、活动地点：
二楼宴会厅。
六、活动方案（内容）：
1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者，免费提供主持人1名。（要求10桌以上宴会）
2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元（不含5000元在内）以上者，酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席（“升学宴”菜单），或标准客房1间（限当日有效）。
3、凡在酒店举办“升学宴”者，酒店赠送个人“成名相册”一本，相册内容由酒店收集并排版。（内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的留念照片，与学校老师、同学留影并涉及家族合影，其个人资料留酒店保存并备档。）
4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费，其卡片发行对象与途径：参加宴会的每一位客人，通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。
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